Notre histoire
La naissance de MAYUMI
Mayumi, c’est l’histoire de deux amies d’enfance, Kenza et Lucie, avec une passion commune : le thé. De cette passion est née l’envie de partager un produit d’exception, le matcha, et de créer une expérience unique autour de ce trésor japonais.
“Mayumi” incarne à la fois la beauté délicate et la profondeur des traditions japonaises. Pour nous, chaque tasse de thé est bien plus qu’une boisson : c’est un moment de sérénité et de plaisir.
À la recherche du matcha parfait
Trouver le matcha qui représente notre vision n’a pas été un chemin facile. Cela a commencé par des dégustations minutieuses et une sélection rigoureuse. Chaque échantillon goûté nous rapprochait un peu plus de notre idéal. Nous avons finalement sélectionné deux matchas principaux :
- Un matcha doux et équilibré, idéal pour les novices qui découvrent cette tradition pour la première fois.
- Un matcha plus intense et complexe, parfait pour les amateurs expérimentés qui recherchent des saveurs affirmées et raffinées.
Notre objectif était clair : rendre le matcha accessible à tous, tout en proposant des produits qui répondent aux attentes des connaisseurs les plus exigeants.
La rencontre avec nos producteurs
Nous sommes partis jusqu'au Japon, où nous avons rencontré des producteurs passionnés, héritiers de générations de cultivateurs de thé.
Leur précision et leur respect de la nature nous ont inspirées et confortées dans notre engagement : vous offrir un matcha d’exception.
Grâce à cette collaboration basée sur la confiance, nous sommes fières de proposer un produit authentique et respectueux des traditions.
“Mayumi” reflète des valeurs qui nous tiennent à cœur : authenticité, harmonie et beauté. Ce nom évoque une élégance intemporelle, ancrée dans les traditions japonaises tout en restant accessible. Notre logo illustre cette vision. L’emblème circulaire associe deux symboles :
- La branche de sakura, synonyme de beauté éphémère et de raffinement.
- La feuille de thé, incarnant l’artisanat et l’harmonie.
Ensemble, ils représentent l’essence de Mayumi : un hommage à la nature, au savoir-faire et au plaisir de partager une tasse de matcha.
Nos Valeurs
Chez Mayumi, nous avons à cœur de partager bien plus qu’un produit. Nous vous offrons :
- Authenticité : un matcha biologique cultivé dans le respect des traditions japonaises.
- Excellence : une sélection rigoureuse pour garantir des saveurs et des arômes de qualité supérieure.
- Accessibilité : des conseils et inspirations pour faire découvrir l’art du matcha à chacun, à son rythme.
Plus qu’une simple marque, Mayumi est une invitation à savourer chaque instant et à redécouvrir le thé sous toutes ses facettes.