MITSUKA Matcha cérémonie - 30g
MITSUKA Matcha cérémonie - 30g
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Découvrez MITSUKA, notre matcha de grade cérémonie, idéal pour ceux qui souhaitent s'initier à l'art du matcha. Issu des régions prestigieuses de Kagoshima et Kyoto, ce thé vert en poudre est élaboré à partir des cultivars Saemidori et Okumidori, offrant une saveur exceptionnellement douce et accessible.
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Tout savoir sur ce matcha
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Signification de MITSUKA
En japonais, "Mitsuka" (光華) signifie "lumière éclatante" ou "splendeur lumineuse". Ce nom symbolise la clarté et la pureté de ce matcha, faisant écho à son profil gustatif doux qui illumine les sens des novices comme des connaisseurs.
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Profil gustatif
MITSUKA séduit par sa saveur exceptionnellement douce et veloutée, aux notes végétales légères et un umami délicat. Sa texture onctueuse et sa faible amertume en font le choix parfait pour s'initier au matcha.
D’où vient ce matcha ?
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Origine
Kagoshima, située au sud de l'île de Kyushu, est réputée pour ses plantations luxuriantes et son climat favorable à la culture du thé. Kyoto, berceau historique du matcha et de la cérémonie du thé, apporte une tradition séculaire et un savoir-faire inégalé. L'alliance de ces deux régions confère à MITSUKA une qualité exceptionnelle.
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Production
Cultivé dans le respect des pratiques agricoles durables, MITSUKA est exempt de pesticides et d’engrais chimiques, préservant ainsi l’environnement et offrant une pureté optimale du thé.
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Cultivars
Les cultivars Saemidori et Okumidori sont sélectionnés pour leurs saveurs douces et leur faible amertume, offrant un matcha idéal pour les palais novices et sensibles.

Comment préparer son matcha ?
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Vos questions
Notre matcha est-il bio ?
Nos matcha sont cultivés au Japon dans le respect des méthodes agricoles traditionnelles, sans pesticides ni produits chimiques. Tous nos produits sont certifiés BIO par les Japan Agricultural Standards (JAS), qui garantissent des pratiques agricoles durables et respectueuses de l’environnement.
Bien que nos matcha soient éligibles aux normes bio européennes, ils ne sont pas encore certifiés en France. Cela ne change rien à notre engagement envers la qualité et la pureté de nos produits. Nous collaborons directement avec des producteurs japonais passionnés, qui perpétuent un savoir-faire ancestral pour vous offrir un matcha d’exception, cultivé dans le respect de la nature.
Nos matchas contiennent-ils des additifs ou du sucre ?
Non, nos matcha sont 100% purs, sans additifs, colorants ni sucre ajouté.
Quelle est la durée de conservation de notre matcha ?
Chaque boite de matcha comporte une date de durabilité minimal (DDM). Une fois ouverte, il est recommandé de consommer le matcha dans les trois mois pour préserver toute sa fraicheur.
Petit conseil : conserve ton matcha au réfrigérateur pour prolonger sa fraicheur et préserver ses arômes.
Quels sont nos délais de livraison ?
En France
- Livraison standard : 2 à 3 jours ouvrés
- Livraison en point relais : 2 à 6 jours ouvrés
- Livraison express : 1 à 2 jours ouvrés
À l’international
Le mode de livraison et les délais sont calculés automatiquement lors du passage en caisse en fonction du pays de destination et du transporteur disponible.
Après avoir goûté quelques matcha, j'ai testé mayumi ! J'ai a-do-ré! Livraison rapide et soignée! Nouvelle routine du matin débloquée !
Merci !!
Novice dans l’univers du matcha, j’ai pris grand plaisir à déguster le matcha Mitsuka. Son goût est excellent, à la fois riche et équilibré. Je le recommande vivement à ceux qui souhaitent s’initier à cette boisson.